Pour cette troisième édition, la TOMBOLA figure toujours au programme du salon avec un petit changement cette année : une contribution d'1€ sera demandée aux participants.

A gagner, de nombreux livres et illustrations dédicacés, généreusement offerts par les auteurs invités. Et, pour le plaisir des yeux et des papilles, une pièce en chocolat réalisée par Vincent DURANT viendra récompenser le gagnant du premier lot.

Ce professeur de pâtisserie à l'école Tsuji est un véritable artiste qui a réalisé le dessin des affiches des éditions 2017 et 2018 du salon.
Son talent vient d'ailleurs d'être récompensé à sa juste valeur puisqu'il est lauréat du concours du MEILLEUR OUVRIER de FRANCE 2019 dans la catégorie chocolaterie.